【家電資訊-家電資訊 - 廚衛(wèi)，作者：編輯】

      如今，人們越來越注重健康飲食。除了食材的新鮮度，廚具作為烹飪的重要工具，其質(zhì)量安全與使用舒適度等也受到了廣泛關(guān)注。

      相信下過廚房的朋友都深有體會：常規(guī)的鐵鍋比較笨重，做頓飯堪比去趟健身房。且鐵鍋炒菜易粘鍋，對廚藝欠佳的小白不太友好。而不粘鍋雖然能有效解決上述痛點，但在長時間使用后可能出現(xiàn)涂層脫落的情況。失去不粘效果后易糊鍋并且難清洗，長期攝入還可能對人體健康造成潛在威脅。

      針對這些問題，康巴赫推出了6大技術(shù)全新升級的第六代蜂窩鍋，有效解決涂層容易脫落的痛點。鍋內(nèi)升級的“雙倍蜂窩”構(gòu)造，防粘層與蜂窩結(jié)構(gòu)達到9:1黃金配比，和初代產(chǎn)品相比，達到“雙倍不粘”的效果，煎蛋不粘性能達國際I級不粘標(biāo)準(zhǔn)，對于鮮少下廚的烹飪小白更友好。

      雙面全覆蓋蝕刻紋理，材質(zhì)抗性加倍，無懼冷熱刺激，無論使用多久內(nèi)外依舊如新。并且鍋面不易粘黏污漬，清洗便捷省心，即使是換菜烹飪也無需久等。

      同時還升級了紅點控溫設(shè)計，在未加熱狀態(tài)時，控溫點為鮮紅色。而當(dāng)溫度達到180℃后，控溫點會變成暗紅色，此時食材受熱溫度剛好，食物不易糊鍋。這一升級可以讓下廚者更直觀的掌握烹飪火候，也能減少油煙的產(chǎn)生。

      除了炒菜，燉煮也是中式廚房中一種很常見的烹飪方式。康巴赫雙蜂窩第六代蜂窩鍋升級了防溢呼吸閥，開啟后能平衡鍋內(nèi)壓力，有效防止溢鍋；關(guān)閉則蒸汽回流，增香鎖鮮。搭配可視玻璃蓋，隨時掌握鍋內(nèi)進程，讓新手也能有許多的安全感。

      鍋體笨重一直是影響烹飪體驗的一個重要原因，笨重的炒鍋在使用過程中會增加手臂的負(fù)擔(dān)。康巴赫雙蜂窩第六代蜂窩鍋采用了輕量化設(shè)計，鍋體重僅約1.32kg，遠(yuǎn)低于傳統(tǒng)不銹鋼鍋和鑄鐵鍋，中空手柄，單手顛鍋不是夢；讓女士也能輕松顛鍋，更加靈活和舒適。

      值得一提的是，它采用了由中科院金屬研究所專家團隊研發(fā)的抗菌不銹鋼材質(zhì)，不僅烹飪食材不粘，還能夠有效防止細(xì)菌依附，抑制細(xì)菌滋生。

      俗話說，民以食為天。人類對食物的渴望從來沒有停止過，并且隨著社會的發(fā)展，許多人更愿意追求烹飪的快感和親手烹制佳肴的成就感；且一口好鍋也是成就一道美味菜肴的前提。而康巴赫雙蜂窩第六代蜂窩鍋不僅具有完備的烹飪硬實力，還有不少人性化的設(shè)計加持，你心動了嗎？

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