對很多人來說，關(guān)于家和幸福的記憶，都離不開廚房。小時候，廚房代表著快樂，每當考取了好成績，母親就會在廚房施展手藝，備上一桌硬菜作為獎勵；長大后，廚房意味著放松，忙碌工作過后能做上三兩小菜，是難得的自我時間……

一個高效且舒適的廚房，能為用戶提供情緒價值。方太全新一代集成灶，推出了蒸烤款、蒸款和消毒柜款三款產(chǎn)品，在創(chuàng)新科技和功能體驗等方面上做出了重磅升級，為用戶帶來全新體驗，讓廚房生活更加得“新”應(yīng)手。

方太烹飪科技，在家做出驚艷美饌

每個人對食物味道與口感的偏好不盡相同，因此，方太對“火”進行過漫長而深入的研究。方太全新集成灶的密簇直噴科技大大提升了家用灶火力上限，在5kW的大火力和64%的熱效率共同作用下，在家爆炒也不再受火力的限制，下廚房自然動力滿滿。

而方太蒸烤箱不僅為制作盡可能多的菜色提供了硬件，通過對烹飪環(huán)境溫度和濕度的雙重把控，還能把菜肴做得更好。

方太控溫技術(shù)的精準之處體現(xiàn)在能控制溫度的均勻，以適應(yīng)多種烹飪模式：在AI智能算法、立體加熱系統(tǒng)和流體仿真設(shè)計的配合下，能通過立體加熱管布局、熱風循環(huán)來讓熱傳導(dǎo)更均衡，實現(xiàn)同層同溫。此外，AI智能算法是加熱系統(tǒng)的核心算法，每一次的使用都相當于一次學(xué)習，讓控溫效果更精準。

自主控濕技術(shù)能幫助用戶在烹飪過程中對水蒸氣的利用更加游刃有余：當用戶需要致密的水蒸氣令食物鮮美的時候，190mm超大加熱盤和智能給水專利發(fā)揮了效用；當用戶需要干爽的空氣保證食物外皮酥脆的時候，雙強風排濕技術(shù)派上了用場。

解決“煙火”煩心事，下廚從此更愉悅

“煙火氣”讓一個家更有家的味道，但煙火產(chǎn)生問題則讓人煩惱不堪，例如猛火高溫下影響下廚的舒適感、油煙里的致癌物更是會對皮膚和呼吸道造成傷害。

考慮到煙火問題與廚房使用的幸福感關(guān)系極為密切，方太采取了多重措施解決煙火痛點。首先是“火”的方面，方太在灶具設(shè)計中加入了雙層中空隔熱聚能罩，內(nèi)聚能保障火力，外隔熱降低烹飪過程對廚房溫度的影響，而且做到“大火不飄，小火穩(wěn)定”。

在“煙”的方面，強吸直排技術(shù)是方太的一大利器，它由三種細分技術(shù)組成，分別是直流變頻電機、智能巡航增壓3.0系統(tǒng)、靜音直排通道。在這三者的協(xié)同下，油煙能在最高23m3/min風量和1000pa靜壓的條件下被迅速吸走，也就能減少因油煙殘留在空氣中而導(dǎo)致的一系列問題。

除此之外，廚房油漬難擦拭，可謂是家里最難清潔的一塊，方太集成灶將通過產(chǎn)品優(yōu)化來打破這個“刻板印象”。集成灶采用了無油網(wǎng)設(shè)計、出風口雙重擋油結(jié)構(gòu)、純平耀黑一體玻璃面板，幫助用戶輕松洗凈廚房污垢，廚房潔凈也能如此簡單。

智能廚房功能因方太集成灶而更豐富，生活因廚房而更多彩

一個世紀以前的人們在昏暗的后廚里忙碌時，應(yīng)該無法想象到未來的廚房能夠如此干凈舒適，也無法想象廚房還能成為交流和向外展示的場所。

作為廚電技術(shù)的引領(lǐng)者，方太積極將智能科技融入廚電領(lǐng)域，并開發(fā)了業(yè)內(nèi)首個集線上互聯(lián)與線下體驗、社交分享于一體的“整體廚房智能生態(tài)系統(tǒng)”——FIKS智能系統(tǒng)。該系統(tǒng)以廚電硬件+服務(wù)的方式，由智能廚房電器、方太幸福家APP、“大廚管家”智能終端、方太生活家體驗館四大智能矩陣構(gòu)成，能提供智能菜譜、多廚電協(xié)同烹飪等功能，集線上互聯(lián)與線下體驗、社交分享于一體。用戶通過FIKS系統(tǒng)，不僅可以學(xué)習到數(shù)百道菜式的烹飪方法，還能上傳自己的手藝成果，與云端的同好們共話煮食心得。

美食愛好者平日里也少不了邀請親朋好友到家中一起下廚，如果廚房整體美觀，也特別給主人家“長臉”。方太集成灶就使用了穿插式的設(shè)計風格，能夠融入多種家裝設(shè)計，使家居整體視覺和諧。尤其是隱匿式燈光和一體不銹鋼黑色機頭，廚電竟也能有如此細膩的觀感。

食物的美妙，不僅僅是食物本身所帶給人們的味蕾享受，還有烹飪時收獲的各種點滴快樂。方太認為，創(chuàng)新的目標是幸福，方太集成灶所有的技術(shù)革新自然也是為了讓更多用戶增加幸福感。隨著時代變遷，人們對幸福會有新的理解，方太始終以產(chǎn)品實力為抓手，以更新的產(chǎn)品體驗滿足用戶的需求。

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