2022年，我國家電行業(yè)整體處于搖擺振動狀態(tài)，傳統(tǒng)品類與新興品類市場表現(xiàn)區(qū)別明顯，產(chǎn)業(yè)整體向改善型需求邁進。在疫情催化下，三大剛性家務(wù)勞動洗衣、掃地和洗碗激活了家電大清潔市場，包括洗衣機/干衣機、掃地機/洗地機、洗碗機在內(nèi)的清潔類家電增速均好于傳統(tǒng)品類。而作為解放廚房勞動提升生活品質(zhì)的一大利器，洗碗機這個“西式舶來品”則越來越有中國味兒，也越來越受到國人青睞。

　　廚房勞務(wù)大解放 洗碗機增長飛輪開啟

　　據(jù)中怡康數(shù)據(jù)顯示，2021年我國洗碗機市場零售規(guī)模接近百億元，而今年上半年洗碗機行業(yè)零售量約在112萬臺，零售額約56億元，零售額依舊保持了7%左右的正增長；中怡康預(yù)測，2022全年我國洗碗機市場有望保持3%的正向增長。

　　近年來，受宏觀環(huán)境影響，我國社消零售增長趨緩，尤其是房地產(chǎn)市場的轉(zhuǎn)向，使得家電等房地產(chǎn)后周期行業(yè)也踩了剎車，不過與之相應(yīng)，老舊小區(qū)改造，家庭二次裝修等改善型家電需求上揚，事實上2021年改善型需求對家電市場的貢獻率已在60%左右。而洗碗機產(chǎn)品以其品質(zhì)、便捷的體驗成為我國居民廚房改造清單上的熱門電器。適應(yīng)這一趨勢發(fā)展，不少家電品牌都在積極介入洗碗機產(chǎn)業(yè)布局，而在產(chǎn)品的功能和技術(shù)上，行業(yè)也迎來“本土化創(chuàng)新”的井噴期，包括針對中式餐具重油污的多臂噴淋洗，追求容量彈性的分層洗、分腔洗，針對消毒除菌的烘干技術(shù)等等異彩紛呈，為洗碗機適配中國廚房增加了更多元的選擇。

　　作為洗碗機行業(yè)發(fā)展的“老大哥”，博西家電從20余年前便在中國市場布局洗碗機產(chǎn)品線，并在中國市場的洗碗機消費普及過程中一直充當引領(lǐng)者、推動者的角色。而功夫不負有心人，經(jīng)過多年的對于洗碗機的推廣，中國洗碗機市場曙光乍現(xiàn)，行業(yè)普及的“飛輪”已然開啟。

　　博西家用電器中國有限公司洗碗機產(chǎn)品事業(yè)部高級總監(jiān)陳晨表示，與歐美國家70%-80%的普及率相比，中國洗碗機普及率目前約在2%左右，普及水平仍較低，所以潛在需求和市場空間廣闊。作為全球家電市場引領(lǐng)者之一，博西家電希望通過更好的產(chǎn)品、更高的技術(shù)、更多的市場投入，進一步推動洗碗機走入千家萬戶中國消費者家中，幫助他們了解洗碗機在解放雙手、提升生活幸福感和品質(zhì)感方面的作用。

　　2011年，博西家電位于南京家電園的研發(fā)中心成立。2015年11月，博西家電在華首家洗碗機工廠正式落戶滁州，2018年3月該工廠正式投產(chǎn)；2020年9月，博西家電中國新研發(fā)中心在南京正式啟用，這也是博西家電在全球最大的綜合性研發(fā)中心，其研發(fā)產(chǎn)品覆蓋更廣泛，除了實用型技術(shù)外，還更多覆蓋了家電通用基礎(chǔ)技術(shù)和前瞻性技術(shù)開發(fā)；而今年，博西（滁州）家電園洗碗機工廠第二條生產(chǎn)線也正式投產(chǎn)。這一系列的擴容擴產(chǎn)成就了博西家電推動中國市場洗碗機產(chǎn)業(yè)發(fā)展的先決基礎(chǔ)，而強大的研發(fā)能力也成為其保持技術(shù)領(lǐng)先性的核心競爭力。

　　多年來，博西家電旗下西門子家電洗碗機在中國市場的銷量遙遙領(lǐng)先，坐穩(wěn)了市場份額第一的“交椅”；今年10月，在歐睿國際公布的“2021年中國洗碗機全渠道銷售量統(tǒng)計排名”中，西門子家電洗碗機再度“守擂”成功獲得全年銷售第一的好成績，彰顯了其產(chǎn)品在消費人群中的認可度。

　　(注：數(shù)據(jù)來源于歐睿信息咨詢（上海）有限公司，以洗碗機于2021年全年在中國內(nèi)地所完成渠道銷售量統(tǒng)計（臺），洗碗機定義為自動清潔碗、筷、盤、碟、刀、叉等餐具的家用設(shè)備，于2020/10完成調(diào)研。)

　　以技術(shù)創(chuàng)新踐行“低碳、智能”目標

　　近年來，隨著國家大力推進“雙碳”目標，各地相繼出臺了支持綠色智能家電的系列措施，而洗碗機作為綠色、健康、智能家電的代表之一，也深度契合了這種需求變化。以消費者需求為導向，博西家電以技術(shù)創(chuàng)新支撐起了洗碗機產(chǎn)品的綠色、智能功能實現(xiàn)。

　　譬如，2013年，博西家電在國內(nèi)首度推出搭載晶蕾烘干技術(shù)的洗碗機產(chǎn)品中，利用天然礦石吸濕放熱的特性達到既節(jié)能環(huán)保，又強效烘干的效果，目前該技術(shù)已升級至第四代，消費體驗進一步優(yōu)化。再如，博西家電今年推出的西門子全能艙洗碗機，產(chǎn)品集洗、消、烘、存于一體化，充分滿足了消費者對“潔凈除菌”功能的高階需求。該產(chǎn)品采用的動態(tài)環(huán)流烘干技術(shù)可達到快速烘干，保持內(nèi)腔干爽的效果，節(jié)能效果行業(yè)領(lǐng)先，餐具存儲96小時只需耗費不到1度電，耗電量是普通洗碗機的三分之一。

　　除了卓越的節(jié)能效果，西門子全能艙洗碗機作為博西家電2022主打新品，還擁有七大凈洗系統(tǒng)，可為用戶提供智能洗滌體驗，其所采用的精準渦流洗技術(shù)，輕松實現(xiàn)餐具一鍵凈掃；超強的水壓和更廣更細的水柱覆蓋面，洗凈餐具的同時還能實現(xiàn)高達99.99%的除菌率。該產(chǎn)品還利用動態(tài)環(huán)流烘干技術(shù)和UV儲存技術(shù)，達到高效快速烘干、保持內(nèi)腔干爽的效果；此外，該產(chǎn)品達到行業(yè)領(lǐng)先的一級水效，并能通過“晶御智能”家居平臺實現(xiàn)隨時隨地操控，給消費者帶來更加智能和便捷的使用體驗。

　　而針對中式廚房空間局促的特征，博西家電最近又推出了新品西門子超感艙洗碗機，據(jù)悉，該產(chǎn)品可通過灶下安裝，完美適應(yīng)各種廚房空間，12套超大容量適應(yīng)多口家庭需求。而在洗烘方面，產(chǎn)品搭載有博西雙變頻BLDC電機，下噴臂噴淋時循環(huán)泵提供高強度水壓，提供持久的強勁沖洗；5層噴淋系統(tǒng)，可對餐具形成360°全面沖刷，洗凈無死角。除此之外，利用水濁度感應(yīng)專利技術(shù)的全新油污智感系統(tǒng)，能夠根據(jù)餐具的實際臟污情況匹配水流溫度、壓力及時間，在沖洗餐具的同時達到節(jié)能效果。此外，該產(chǎn)品的專利熱交換器在烘干餐具時會使腔體壁溫度降低，促進內(nèi)腔水汽冷凝，加速餐具干燥，密閉烘干，節(jié)能又省電，在烘干餐具的同時保護餐具釉彩不受損傷。

　　隨著中國洗碗機市場百億里程的突破，行業(yè)的參與者已經(jīng)摩拳擦掌暢想千億目標的到來，盡管短期看市場的消費信心有所壓制，但中國消費者追求美好生活的愿望卻并未停止，作為外資家電的代表，博西家電持續(xù)看好中國市場以及洗碗機市場的廣闊未來。